Brusinky

23.03.2015 22:24

Brusinky ( Vaccinium vitis-idaea ), sušený plod

 

Alternativní názvy brusinek: červené borůvky, kalina, brusnice..anglicky cranberries. Brusinka je plazivý keřík dorůstající do výšky 15 - 25 cm, plody mají červenou barvu bobulovitého tvaru o velikosti 6 - 8 mm. Brusinky obsahují vitamíny A, B, C,  minerály (vápníku, draslíku, hořčíku, fosforu, sodíku, železa) a v menší míře nikl, chrom a jod.

Brusinky a jejich účinky

  • pomáhají při onemocnění prostaty
  • antiseptické a antibiotické účinky
  • pomáhají proti zánětu močových ces
  • normalizují střevní flóru
  • při nemocech sítnice oka ( ztráta ostrosti vidění )
  • prevence proti křečovým žilám
  • vhodná po používání antibiotik
  • více informací a účinky brusinek
  • silný zdroj antioxidantů - polyfenolů
  • pomáhají při zánětech, chřipce, zubnímu kazu
  • jsou považovány za přírodní antibiotikum
  • pomáhají předcházet infekcím a kožním chorobám
  •  podporují léčbu močového ústrojí a zabraňují vzniku ledvinových kamenů
  • pomáhají předcházet žaludečním vředům
  • mají antikarcinogenní účinek
  • redukují riziko osteoporózy
  • při zánětech prostaty
  • podporují imunitní systém

Dávkování: 30ml v případě šťávy, sušené plody- 1 polévková lžíce

Chuť: nasládlá chuť připomínající kombinaci třešní, brusinek a citronu.