Brusinky

23.03.2015 22:24

Brusinky ( Vaccinium vitis-idaea ), sušený plod

 

Alternativní názvy brusinek: červené borůvky, kalina, brusnice..anglicky cranberries. Brusinka je plazivý keřík dorůstající do výšky 15 - 25 cm, plody mají červenou barvu bobulovitého tvaru o velikosti 6 - 8 mm. Brusinky obsahují vitamíny A, B, C,  minerály (vápníku, draslíku, hořčíku, fosforu, sodíku, železa) a v menší míře nikl, chrom a jod.

Brusinky a jejich účinky

• pomáhají při onemocnění prostaty
• antiseptické a antibiotické účinky
• pomáhají proti zánětu močových ces
• normalizují střevní flóru
• při nemocech sítnice oka ( ztráta ostrosti vidění )
• prevence proti křečovým žilám
• vhodná po používání antibiotik
• více informací a účinky brusinek
• silný zdroj antioxidantů - polyfenolů
• pomáhají při zánětech, chřipce, zubnímu kazu
• jsou považovány za přírodní antibiotikum
• pomáhají předcházet infekcím a kožním chorobám
•  podporují léčbu močového ústrojí a zabraňují vzniku ledvinových kamenů
• pomáhají předcházet žaludečním vředům
• mají antikarcinogenní účinek
• redukují riziko osteoporózy
• při zánětech prostaty
• podporují imunitní systém

Dávkování: 30ml v případě šťávy, sušené plody- 1 polévková lžíce

Chuť: nasládlá chuť připomínající kombinaci třešní, brusinek a citronu.